Catering

 

 

 

 

Catering De Berenshoeve – De Daghap: Altijd vers en klaar bij aankomst

 

Stelt u zich eens voor: bij aankomst wordt u verwelkomd door de geur van versbereide gehaktballen in een rijke, smaakvolle jus, en een warme kop romige mosterdsoep met knapperige spekjes. Heerlijk, toch?

Wij zorgen dat alles voor u klaarstaat: een perfect gekruide gehaktbal, een dampende kop soep en een knapperig, vers stokbrood met smaakvolle smeersels. Zo hoeft u nergens aan te denken en kunt u direct genieten en ontspannen.

De Berenshoeve Daghap is te bestellen vanaf 15 personen.

Heeft u liever iets anders? Bekijk gerust de rest van deze pagina voor nog meer smakelijke opties.

 

 

 

Buffet

 

Warm/Koud Buffet

  • Vers stokbrood met romige kruidenboter
  • Frisse rundvleessalade
  • Huisgemaakte kartoffelsalade
  • Waldorfsalade en tomatensalade
  • Nasi of knapperige gebakken aardappelen
  • Keuze uit 4 soorten vlees:
  • Malse gehaktballetjes in satésaus
  • Krokante schnitzel met jachtsaus of met gebakken uitjes en champignons
  • Geroosterde kipfilet met spekjes en romige mosterdsaus
  • Kipkluifjes met pittige chilisaus of kip in zoetzure- of kerriesaus

Optioneel bij te boeken:

  • Overheerlijke mosterdsoep
  • Met smaakvolle roerbakgroenten

Stamppotbuffet

Kies 3 soorten stamppot:

  • Rodekool
  • Snijbonen
  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Hutspot
  • Andijvie
  • Rucola
  • Spruitjes

Kies 3 soorten vlees:

  • Speklap
  • Rookworst
  • Hachee
  • Gehaktballetjes in jus

4 soorten tafelzuur

Oosters Buffet

  • Kroepoek
  • Babi Pangang
  • Kipfilet in ketjapsaus
  • Tjap Tjoy
  • Foe Yong Hai
  • Saté Babi
  • Teppan Ossenhaas
  • Mini loempia's
  • Atjar
  • Nasi Goreng
  • Bami Goreng
  • Witte rijst

 

 

Veganistische en glutenvrije opties:

Tofu met Chinese champignons

Chau Kai Lan (gewokte broccoli in knoflooksaus)

Tjaptjoi geserveerd met witte rijst

Bami

Staat uw gewenste gerecht er niet tussen? Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken!

 

 

 

 

BBQ

 

  • Vers stokbrood met huisgemaakte romige kruidenboter.

  • Diverse salades, waaronder tomatensalade en Waldorfsalade.

  • Inclusief 4 stukken vlees per persoon. Voor een extra stuk vlees per persoon rekenen we slechts €1 extra.

  • Keuze uit verschillende soorten vlees: karbonade, speklap, hamburger, sjasliek, braadworst, of satéstokje.

  • De vleessoorten worden evenredig verdeeld over het aantal personen. U kunt kiezen uit 4, 5 of 6 stukken vlees per persoon.

BBQ de Luxe (5 stukken vlees per persoon):

Dit uitgebreide pakket bevat heerlijk gekruide biefstuk, sappige spareribs, een extra frisse fruitsalade, carpaccio en een verse ijsbergsalade. Alles vers bereid.

Inclusief biologisch vlees van topkwaliteit.

 

 

Ontbijt en Lunchbuffet

 

 

Wij serveren uw ontbijt en lunch in buffetvorm, met een uitgebreide selectie van versgebakken broodjes, smaakvolle warme en koude gerechten, allemaal bereid met dagverse streekproducten.

Heeft u specifieke wensen, zoals een luxe borrelplank of iets anders? Laat het ons gerust weten! Wij denken graag met u mee.

Uw tevredenheid staat bij ons altijd centraal.

 

Contact

Heb je een vraag? Stuur ons een bericht en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op