Voor meer informatie over de onderstaande buffetten /BBQ of heeft u specifieke wensen dan kunt u natuurlijk altijd contact met ons opnemen.
We hebben ook Bier van de Tap! Vraag ons informatieboekje voor de prijzen en de mogelijkheden
Om teleurstellingen te voorkomen adviseren wij u om zo vroeg mogelijk te bestellen ( 4 wkn van te voren)
Vraag naar de mogelijkheden! 06-15671067 of info@deberenshoeve.nl
BBQ pakket A.
- Stokbrood met eigen gemaakte romige kruidenboter.
- 2. salades naar keuze:
- Huzaren-Rundvlees.
- Eier-Kartoffel
- 4. soorten vlees naar keuze.
- Karbonade-Speklap-Braadworst-Hamburger-Kippenpoot-Sate-Shaslick
- 2 Rauwkosten naar keuze.
- Witte kool salade
- Bleekselderij salade
- Tomatensalade.
- Koude pastasalade
- Hollandse rauwkost.
- 3 sauzen naar keuze.
- Knoflook.
- Shaslick.
- Zigeuner.
- BBQ saus.
- Wisky coctail.
BBQ pakket B.
- Stokbrood met eigen gemaakte romige kruidenboter.
- 2 salades naar keuze:
- Huzaren-Rundvlees.
- Eier-Kartoffel
- 5 .soorten vlees naar keuze.
- Karbonade-Speklap-Braadworst-Hamburger-Kippenpoot-Sate-Shaslick
- 2 Rauwkosten naar keuze.
- Witte kool salade
- Bleekselderij salade
- Tomaten salade
- Hollandse rauwkost.
- Koude pasta salade.
- 4 sauzen naar keuze.
- Knoflook.
- Shaslick.
- Zigeuner.
- BBQ saus.
- Wisky coctail.
BBQ pakket C.
- Stokbrood met eigen gemaakte romige kruidenboter.
- 2 salades naar keuze:
- Huzaren-Rundvlees.
- Eier-Kartoffel
- 6. soorten vlees naar keuze.
- Karbonade-Speklap-Braadworst-Hamburger-Kippenpoot-Sate-Shaslick
- 3 Rauwkosten naar keuze.
- Witte kool salade.
- Bleekselderij salade.
- Tomaten salade.
- Koude pasta salade.
- Hollandse rauwkost.
- 3 sauzen naar keuze.
- Knoflook.
- Shaslick.
- Zigeuner.
- BBQ saus.
- Wisky coctaill
- Heeft u andere suggesties?
- Wij passen uw pakket aan naar uw wensen.
Workshop :
Onder begeleiding uw eigen tapas maken ( voor hoofd en nagerecht) U gaat dus samen onder begeleiding van een kok van uw maaltijd een feestje maken.
Extra bij uw bbq pakket.
Vispakketje heerlijke visfilet met
kruiden, oestersaus en diverse groenten.
Fakkelbrood vegetarisch
Gevulde wrap met,
mozzarella ,cheddarkaas, lente ui en
provencaalse kruiden.
echte aanraders.
Tapas buffet.
- Diverse soorten.
- kazen.olijven,div. worst soorten
- wraps, qhiches, tapenades.
- seranoham,mossarellasticks.
- div. broodsoorten.
- pastasalade,kruidenboter.
- Saté met saus.
- gehaktballetje in pittige saus
- kip borrelpootjes
- Vishapjes.
Warm/koud buffet.
- stokbrood met romige kruidenboter.
- 2 salades naar keuze:
- huzarensalade
- rundvleessalade.
- kartoffelsalade
- eiersalade.
- 2 rauwkosten naar keuze:
- pastasalade of tomatensalade.
- witte koolsalade of hollandse rauwkost.
- bleekselderij met kaas ananas en walnoten.
- aardappel-rijstgerechten
- 2 soorten naar keuze.
- witte rijst-nasi of bami
- gebakken aardappelen.
- 4 soorten vlees naar keuze.
- gehaktballetjes in jus of sate of zigeunersaus.
- kipfilet in roomsaus.
- koude beenham met honing mosterdsaus.
- kipsate
- Schnitzel met Jagersaus of zigeunersaus
- Geroosterde kipfilet met spekjes en mosterdsaus.
- kipkluifjes met chillisaus.
- babi pangang
- spareribs
- hele beenham vanaf 40 personen.
2 salades naar keuze.
extra bij buffet.
- soepen-groente-dessert.
- ijs met slagroom. of
- verse vruchten met slagroom
- Groentemix
- broccolimix
- sperziebonen.
- groentesoep
- tomatensoep
- kippensoep
- extra vlees:
Stamppot buffet.
3 soorten stamppot naar keuze.
- Rodekool
- snijbonen
- boerenkool
- zuurkool.
- hutspot.
- andijvie.
- rucola
- spruitjes
- 3.soorten vlees naar keuze.
- speklap.
- rookworst.
- hachee.
- gehaktballetjes in jus.
- 4 soorten tafelzuur .
- augurken.
- amsterdamse uitjes.
- piccalilly.
- mosterd
Hapjes Buffet.
Voor later op de avond.
Stokbrood met kruiden boter
Salade naar keuze Huzaren,rundvlees,eiersalade.
Hapjes schaal.
Visschaal.
Warme hapjes.
kip borrelhapjes,gehaktballetjes
Oosters Buffet Eenvoudig
- Kroepoek
- Babi pangang
- Vlees in Ketjapsaus
- Tjap tjoy
- Foe Yong Hai
- babi spek
- Sate Babi
- Mini loempia's
- pisang Goreng
- Atjar
- Nasi Goreng
- Bami Goreng
- Witte rijst
Oosters Buffet de luxe
- Kroepoek
- Babi Pangang
- Geroosterd peking eend
- Kip kerrie
- Foe yong Hai
- Babi spek
- Teppan ossenhaas
- Koe loe you
- Saté babi
- Mini loempia's
- Pisang goreng
- Atjar
- Nasi goreng
- Bami goreng
- Witte rijst