Voor meer informatie over de onderstaande buffetten of heeft u specifieke wensen dan kunt u natuurlijk altijd contact met ons opnemen. 

We hebben ook Bier van de Tap!

Vraag naar de mogelijkheden! 06-15671067 of info@deberenshoeve.nl 

Barbecuepakket 1 bestaat uit:

  • Braadworst
  • Karbonade
  • Speklap
  • Hamburger
  • Spare-ribs
  • Rundvleessalade
  • Aardappelsalade
  • Sausjes
  • Stokbrood met kruidenboter.

Barbecuepakket 2 bestaat uit:

  • Runderhamburger
  • Sjaslick
  • Biefstuk
  • Filetlapje
  • Karbonade
  • Rundvleessalade
  • Aardappelsalade
  • Sausjes
  • Stokbrood met kruidenboter

 

 


Wij kunnen verschillende buffetten aanbieden.

De buffetten zijn vanaf 17 personen. 

Mocht u keuze er niet tussen zitten of bent u op zoek naar iets speciaals? neem dan contact met ons op! 06-15671067

Ook kunt u bv een kok inhuren voor helemaal biologische en of een 5 gangendiner. neem contact op over de mogelijkheden.

 

Wilt u graag Dikke Drentse gehaktballen in jus dan kan dit ook.

Lekker bij aankomst of avonds bij de borrel of lunch. Vraag naar de mogelijkheden! 


Oosters Buffet Eenvoudig

  • Kroepoek
  • Babi pangang
  • Vlees in Ketjapsaus
  • Tjap tjoy
  • Foe Yong Hai
  • babi spek
  • Sate Babi 
  • Mini loempia's
  • pisang Goreng
  • Atjar
  • Nasi Goreng
  • Bami Goreng
  • Witte rijst

Oosters Buffet de luxe 

  • Kroepoek 
  • Babi Pangang
  • Geroosterd peking eend
  • Kip kerrie
  • Foe yong Hai
  • Babi spek
  • Teppan ossenhaas
  • Koe loe you
  • Saté babi
  • Mini loempia's
  • Pisang goreng
  • Atjar
  • Nasi goreng
  • Bami goreng
  • Witte rijst

 


Zigeuner Buffet

  • Goulash soep
  • Schnitzels+ zigeunersaus
  • Sjaslickpan
  • Spare-ribs
  • Drumsticks
  • Gebakken aardappelschijfjes
  • Nasi
  • Stokbrood+ kruidenboter

 


Warm en koud Buffet

  • Rundvleessalade
  • Aardappelsalade
  • Rollade
  • Zoute haring
  • Rauwe ham
  • Vers fruit
  • 3 soorten saus
  • Stokbrood

Kruidenboter

Warm

  • Spareribs
  • drumsticks
  • Nasi
  • Saté met satésaus

Meerprijs gebakken aardappelen en boontjes mogelijk

Buffet De Berenshoeve

Stokbrood met romige kruidenboter

2 soorten salade naar keuze:

huzaren, ei. rund, kartoffelsalade

 

2  soorten rauwkost:

pasta, tomatensalade, witte kool of Hollandse rauwkost. bleekselderij met kaas ananas en walnoten

 

 Aardappel- rijstgerecht:

2 soorten na keuze( witte rijst, nasi, bami, gebakken aardappelen

 

4 soorten vlees na keuze:                                                                                                                Gehaktballetjes in saus( jus, saté of zigeunersaus)                                                          kipfilet in roomsaus                                                                                                                            Koude beenham met honing mosterdsaus                                                                          Kipsaté Schnitzel met jager saus of zigeunersaus                                                              Geroosterde kipfilet met spekjes en mosterdsaus                                                       

 Kip in kerrie saus                                                                                                                                     Kipkluifjes met chili saus                                                                                                                             Babi pangang                                                                                                                                      - Spareribs               

 


Stamppot Buffet

  • zuurkool
  • Boerenkool
  • Hutspot
  • Verse worst
  • Hachee
  • Spareribs
  • Rookworst
  • Beenham

 


Koud Buffet

  • Rundvleessalade
  • Aardappelsalade
  • Rollade
  • Rauwe ham
  • Achterham
  • Zoute haring
  • Vers fruit
  • 3 soorten fruit
  • stokbrood

 

 

SCHNITZEL BUFFET

  • Soep naar keuze
  • Varken- en kipschnitzels
    (op verzoek leveren wij er ook vega schnitzels bij)
  • Gebakken ui, paprika, champignons
  • Boontjes in bacon
  • Zigeunersaus, curry, mayonaise
  • Gebakken aardappels met ui en spek
  • Opgemaakte Rundvleessalade en Huzarensalade
  • Pasta salade
  • Rauwkostsalade
  • Stokbrood met kruidenboter

 

SATÉ BUFFET

  • Kipsaté in satésaus
  • Varkenssaté in satésaus
  • Gehaktballetjes in zoetzure saus
  • Gehaktballetjes in ketjapsaus
  • Kipvleugels
  • Nasi en bami
  • Gebakken eieren
  • Pastasalade
  • Cowlsalade
  • Kroepoek
  • Stokbrood met kruidenboter

Bourgondisch Buffet

  • Bourgondiscstoofvlees
  • Spareribs
  • Rollade
  • Drumsticks
  • Goulash
  • Gebakken aardappelschijfjes
  • Nasi
  • Aardappelpuree
  • Rundvleessalade
  • Rode kool met appeltjes
  • Sperzieboontjes
  • Vers fruit

 

 

 

 


Tex/Mex Buffet

  • Vlees in salsasaus
  • Drumsticks
  • Spareribs
  • Vlees in honing- mosterdsaus
  • Mexicaanse gehakt
  • Gebakken aardappelschijfjes
  • Nasi
  • Kidney bonen
  • Mexicaanse groenten
  • Doperwten/ wortelen
  • Vers fruit,-